XIV - FEIRA CULTURAL - SUSTENTABILIDADE

XIV - FEIRA CULTURAL

E.E MARCO AURÉLIO MONTEIRO DE BARROS

TEMA: SUSTENTABILIDADE

Projeto educacional

Sustentabilidade

Sustentabilidade é um conceito sistêmico, relacionado com a continuidade dos aspectos econômicos, sociais, culturais e ambientais da sociedade humana.

Propõe-se a ser um meio de configurar a civilização e atividade humanas, de tal forma que a sociedade, os seus membros e as suas economias possam preencher as suas necessidades e expressar o seu maior potencial no presente, e ao mesmo tempo preservar a biodiversidade e os ecossistemas naturais, planejando e agindo de forma a atingir pró-eficiência na manutenção indefinida desses ideais.

A sustentabilidade abrange vários níveis de organização, desde a vizinhança local até o planeta inteiro

A Aliança

A Aliança se constitui em uma iniciativa de articulação dos três setores (governo, privado  e  sociedade civil organizada), para o compromisso de atuação integrada e em rede, objetivando o desenvolvimento justo, inclusivo e sustentável e a cultura de paz do Brasil em parceria com o Programa de Cidades do Pacto Globalda ONU (UN Global Compact Cities Program).

O PACTO GLOBAL

O Pacto Global é uma iniciativa desenvolvida com o objetivo de mobilizar a comunidade empresarial internacional para a adoção, em suas práticas de negócios, de valores fundamentais e internacionalmente aceitos nas áreas de direitos humanos, relações de trabalho, meio ambiente e combate à corrupção refletidos em 10 princípios. Essa iniciativa conta com a participação de agências das Nações Unidas, empresas, sindicatos, organizações não-governamentais e demais parceiros necessários para a construção de um mercado global mais inclusivo e igualitário. Hoje já são mais de 5.200 organizações signatárias articuladas por 150 redes ao redor do mundo.

OS 10 PRINCÍPIOS DO PACTO GLOBAL
DIREITOS HUMANOS 1) As empresas devem apoiar e respeitar a proteção de direitos humanos reconhecidos internacionalmente; e 2) Assegurar-se de sua não participação em violações destes direitos.	TRABALHO 3) As empresas devem apoiar a liberdade de associação e o reconhecimento efetivo do direito à negociação coletiva; 4) A eliminação de todas as formas de trabalho forçado ou compulsório; 5) A abolição efetiva do trabalho infantil; e 6) Eliminar a discriminação no emprego.	MEIO AMBIENTE 7) As empresas devem apoiar uma abordagem preventiva aos desafios ambientais; 8) Desenvolver iniciativas para promover maior responsabilidade ambiental; e 9) Incentivar o desenvolvimento e difusão de tecnologias ambientalmente amigáveis.	CORRUPÇÃO 10)As empresas devem combater a corrupção em todas as suas formas, inclusive extorsão e propina.

Benefícios

BENEFÍCIOS PARA OS DIFERENTES PÚBLICOS

Empresários

·         Geração de oportunidades de vendas

·         Incremento do capital de imagem

·         Melhoria de renda da comunidade -> ampliação de mercado

·         Acesso a rede de potenciais investidores

·         Acesso a infra-estrutura, tecnologia e fomento

·         Qualificação de pessoal

·         Oportunidades de inovação e desenvolvimento de vantagens competitivas

Governo

•          Foco em projetos e ações representativas e estruturantes (potencialidades socioeconômicas sustentáveis);

•          Conhecimento da necessidade local

•          Aumento da capacidade de execução e resultados;

•          Maior efetividade na criação de políticas públicas e projetos(informação e demanda);

•          Alavancagem de recursos e projetos (co-criação e co-responsabilidade);

•          Atração de financiamentos (BNDES, BID-IFC), capital, inteligência, experiências, P&D, inovação;

Terceiro Setor

·         Alavancagem de recursos e financiamento para projetos

·         Cumprimento dos seus objetivos e missão

·         Benefícios para a classe/público alvo da sua causa

·         Acesso a rede de parceiros (rede de contatos)

 Academia

·         Oportunidades de inovação e ganhos em vantagens competitivas com currículo e formações diferenciadas

·         Incubação de Empresas Juniores

·         Oportunidades de pesquisa e acesso à tecnologia e inovação

·         Oportunidades de projetos de extensão

·         Desenvolvimento da educação para a sustentabilidade

·         Incremento do capital de imagem

INDICADORES DE PROGRESSO DA ALIANÇA

·         Grau e níveis de disseminação da campanha nas diversas Regiões do Estado

o       Adesão à Aliança e/ou Pacto Global (maneiras de medir a disseminação)

o       Nº de eventos solicitados para a apresentação da Aliança.

·         Número de estruturas de governança estabelecidas nas regiões do Estado e níveis de estruturação/comprometimento e alinhamento com o programa da Aliança;

·         Número de eventos e participantes de ações de Educação/ Capacitação; e

·         Número e tipo de Projetos por Município/Região do Estado

Mexer com o solo é interferir em uma delicada estrutura viva. A terra precisa ser respeitada, a intervenção do homem na terra determina capacidade dos solos para a sua função mais importante que é: Sustentar e nutrir os vegetais que ele planta e que lhe servem de alimentos.

A horta alem de produzir hortaliças e plantas medicinais para auto-abastecimento, pode contribuir para integração e promoção dos objetivos de ensino-aprendizagem na escola, incentivando alunos e professores com relação à participação, à preservação ambiental e à mudança de hábitos e de atitudes relacionados à educação alimentar de alunos e familiares.

Alem da importância educacional, a horta orgânica visa também melhorar a qualidade da merenda, acrescentando mais vitaminas e sais minerais, alem de reduzir a despesa com a compra de alimentos.

A tabela abaixo mostra algumas dicas de hortaliças e plantas medicinais que podem ser produzido pela comunidade trazendo grande economia e promovendo saúde.

Nome Comum e Botânico	Propriedades Terapêuticas	Parte utilizada
Alecrim	antiespasmódico e tônico hepático	folhas
Alface	Calmante, Insônia e palpitação do coração	Folhas/Salada
Agrião	Diurético, expectorante, cicatrizante.	folhas
Alho	Antigripal, antiinflamatória, antibiótico	dentes
Alfavaca (manjericão)	Digestivo, antipirético e anti-reumático	toda planta
Almeirão	Digestivo, Laxativo e fortificante.	Folhas/salada
Arruda	Vermífugo, anti-reumático, nevralgia e conjuntivite Doses excessivas podem causar intoxicações	folhas, flores
Batata	Úlceras e dores de estomago abscessos, inflamações e picadas de insetos	Crus e salada
Artemísia	enxaquecas, artrites, insônia	folhas, flores
Beterraba	Anemia, laxativo e problemas dos rins.	Raiz/salada/suco
Babosa	Tônico estomacal e capilar, purgativo	folhas
Boldo	Digestivo e estimulante	folhas
Chuchu	Diurético e pressão alta (quando cozido sem sal), calmante e acido úrico.	Folhas/chá frutos/salada
Calêndula	Cicatrizante (estomacal), anti-séptico e antiinflamatório	folhas, flores
Cana de Macaco	antiinflamatório, Tonico,diurético	rizoma, folhas, casca
Confrei	Cicatrizante, anti-reumático e emoliente em contusões	folhas
Carqueja	Tônico hepático, digestivo, e diurético	folhas, haste
Capim-Santo	Calmante, estomáquico, hipotensor	folhas
Camomila	Chá produzindo uma bebida deliciosa, refrescante e calmante para os nervos e excelente para a digestão	toda planta
Catinga-de-mulata	Combate contusões, vermífugo Doses excessivas podem causar intoxicações	flores, folhas
Cenoura	Fortalece o organismo, prevenindo infecções, cosmético	raizes, sementes
Hortelã	Problemas estomacais, pois é digestiva, diarréias infantís e dores abdominais. em chás, em adorno de pratos e composição de saladas.	Folhas
Funcho	anti-espasmódico e expectorante, indicada para diversos males, em particular para os digestivos
Salsa	Anemia, digestivo, amigdalite e estimulante de apetite, picadas de insetos	Folhas
Couve	Fortalece o organismo, prevenindo infecções como asma e bronquite	Folhas, suco (folhas)